Van egy kávéreceptem. De igazából nem is kávé. Hagyományos értelemben nem. Mert koffeinmentes. És hogy mennyire recept? Azt döntsétek el ti!
Sosem voltam egy nagy kávés. Az egyetemi vizsgaidőszakok és nagy tanulások idején kezdtem keresgélni valami “agyfrissítő” terméket, arra az esetre, ha a tea már nem lenne elég (nagy teás vagyok ugyanis már nagyon nagyon régóta). Sikerült is, ez nem a reklám helye, egy bizonyos, csökkentett koffeintartalmú instant valamit venni és inni, persze nem “kávésan”, kis csészében, feketén, hanem “teásan”, azaz nagy bögrében, aminek a fele tej volt. Még mézet is tettem bele. Ennél tovább nem is jutottam a kávéfogyasztásban, és amikor először terhes lettem, még erről is leálltam. Viszont, mivel a kávé, pontosabban a tejeskávé ízét fentebb leírt módon megszerettem, és nem akartam teljességgel nélkülözni, férjemuram felfedezett számomra egy bizonyos, szintén nem a reklám helye, koffeinmentes gabonakávét, ami nekem nagyon bevált, ízlett. Azóta is szívesen fogyasztom, szoptatás, újabb terhesség, újabb szoptatás mellett, és ugye vizsgaidőszak sincs, így egyelőre ez a termék teljességgel kielégíti az igényeimet, ugyanis: nekem finom. Pontosabban: az évek alatt megtanultam a magam ízlése szerint finomra elkészíteni.
Nemrégiben a tejeskávé egy új dimenzióját fedeztem fel, ezt szeretném megosztani veletek.
A recept a következő: vegyünk egy tetszés szerinti méretű bögrét. Az aljára tegyünk tejszínhabot. A tejszínhabra tegyünk két teáskanállal a gabonakávéból. Forraljunk vizet. Öntsük a vizet a bögrébe, kb. háromnegyedéig. Aztán tegyünk bele mézet is ízlés szerint, én abból is két teáskanálnyit szoktam. Ezután keverjük meg, majd öntsünk bele még tejet is. Keverjük meg újra, hogy a hozzávalók jól összekeveredjenek, feloldódjanak. A tetejére pedig tegyünk tejszínhabot! Készen vagyunk, lehet fogyasztani. Egészségünkre!
Egy ilyen hideg tél időben nincs is kellemesebb, egy forró, finom, frissítő tejeskávénál, reggel, vagy este, akár a nap végét vagy a gyerekek sikeres lefektetését ünneplendő. Munkából hazatérve vagy még a munkahelyen uzsonna környékén is ideális, amikor már a szellemi teljesítőképességünk határait feszegetjük. Ettől tuti felmelegszünk, felélénkükünk, újra fogjuk érezni a véráramlásunkat. A jó hangulat garantált!
Ha tetszett, csatlakozz a Nő Feleség Anya Blog Facebook-oldalához ITT!
