A tojás pech | Nő Feleség Anya Blog

Nem túl rég óta vásárolunk piacon, de egyre több mindent veszünk ott. Azért járunk oda (is), mert:

– közel van;

– nagyon szép és nagyon finom az áru, sokkal finomabbak a gyümölcsök, mint a zöldségesnél, és a húsnak is teljesen más az íze, mint a különböző kisebb-nagyobb áruházakban vásároltnak;

– sok termelő jön ki – főleg szombaton – mindenféle házi élelmiszert hozva;

– a tejesnél minden saját készítésű és finom (tej, vaj, sajtok, joghurt, tejföl stb.);

– van biostand és biobolt is;

– és van lángos.

A gyerekek azért szeretnek piacra járni, mert tavasztól őszig van fagyi, télen meg pogácsa vagy rétes. Persze csak azért, hogy kibírják addig, amíg mindent megveszünk és ne unatkozzanak közben, és ne csináljanak unatkozásból fakadó kényszeres dolgokat, mint például elfutás, áru fogdosása, levevése, stb.

Időnként tojást is veszünk a piacon, ha megcsappan a nagyszülőktől kapott házi tojás mennyisége.

Hazaérve aztán kipakoljuk a zsákmányt, telítve ezzel hűtőszekrényt, étkezőasztalt, pultot, és minden szabad helyet a konyhában. A tojásokat a hűtőbe szoktuk tenni.

Tegnapelőtt este tükörtojást óhajtottam vacsorázni, elő is vettem a 10db-os, papír tojástartót, és kinyitottam. Nagy meglepetésemre az egyik tojás el volt törve, de nem ripityára, csak épp annyira, hogy szép lassan folydogált belőle ki a fehérje és az alatt a néhány nap alatt, amíg a tojástartó a hűtőben tanyázott, szép lassan, de biztosan, az összes tojás mellett elfolyt, beleragasztva ezzel mindet a tojástartóba. A sárgája egyénként még benne volt.

Semmi baj, gondoltam, nem sok hiányzik belőle, simán kiveszem a többi tojást. Meg is fogtam egyet, ami hirtelen széttört a kezemben, a sárgája pedig le is esett a füldre. Hoppá! Akkor legyünk óvatosabbak! Szépen lassan, türelmesen, egyenként kivettem a maradék nyolc tojást a tartóból, és le is mostam mindet. Külsejükre itt-ott rá voltak ragadva a tojástartó papírdarabkái. Aztán feltakarítottam a széttört tojás romjait és megsütöttem a tükörtojást. (A cikk a kép alatt folytatódik.)